BADEM KROKAN

MERHABALAR BEN OLDUM OLASI KROKANI SEVMİŞİMDİR BU İLK DENEMEMDE GAYET BAŞARILI OLDU DİYEBİLİRİM NE KADAR ŞEKERDEN NEFRET ETSEMDE BAZEN KENDİME DUR DİYEMİYORUM TABİKİ :::))


BADEMLİ KROKAN

MALZEMELER
1 SU BARDAGI SOYULMUŞ BADEM
1 SU BARDAGI ŞEKER
1 ÇAY KAŞIGI LİMON SUYU

YAPILIŞI:
ŞEKERİ VE BADEMLERİ TENCEREYE KOYUYORUZ ŞEKER KENALARDAN ERİMEYE BAŞLAYINCA TAHTA BİR KAŞIKLA DEVAMLI KARIŞTIRARAK ŞEKERİN ERİMESİNİ SAGLIYORUZ ŞEKER TAMAMEN ERİYİNCE İÇİNE LİMON SUYUNUDA KATARAK 5- 6 DK DAHA KARIŞTIRIYORUZ MERMER BİR TEZGAHIN YADA YAGLI BİR KAGIT ÜZERİNE KROKANLARIMIZI DÖKÜP SOGUMASINI BEKLİYORUZ VE İYİCE SOGUDUKTAN SONRA İSTEDİĞİMİZ BÜYÜKLÜKTE PARÇALARA BÖLÜYORUZ.
KROKANI BADEMLİ DEĞİLDE FINDIK CEVİZ FISTIK CAM FISTIGI SUSAM NE İSTERSENİZ ARZUNUZA GÖRE YAPABİLİRSİNİZ ....... AFİYET OLSUN