Kolay Zerde Tarifi

İnanılmaz bir lezzet harika bir tat bizim evde çok fazla sevilen bir tatlıdır tabiki ben bugun yaptım ve soguduktan sonra hemen bizim evde tükenen bir tatlıdır ne kadar çok yapsamda yani ben kazanlada yapsam anında tükenir o denli sevilir sanırım biz ailecek tatlı sevenlerdeniz :))))))))))
Afiyet olsun şimdiden yapanlara

Kolay Zerde Tarifi

1 su bardagı pirinç
1 yemek kaşıgı safran
5 su bardagı su
2 yemek kaşıgı bugday nişastası
1 su bardagı  şeker
2 yemek kaşıgı gülsuyu
2 yemek kaşıgı kuş üzümğ
2 yemek kaşıgı dolmalık fıstık

Yapılışı

Safranı 1 çay bardagı ılık suyla eritin iyice erisin...pirinçi iyice yıkayın yıkadıgınız pirinçe 5 su bardagı su koyup oacag alıp pişirin dikkat edin lapa olması diğer tarafta 1 bardak suyla nişastayı eritin erirttiğiniz nişatasyı pirinçin içine dokun yavaş yavaş sonra şekeri ve diğer malzemeleride katın ve kaynatın  surekli karıstırın tabi bu arada zerde koyulaşıp uzar bir kıvama gelince ocaktan alın kaselere dökün üzerini süslemek istediğiz herşeyle süsleyip servis edebilirsiniz ben tarçini çok yakıştırdıgım içins sadece üzerine tarçin la süslerim her zaman şimdiden afiyet olsun sizlere :)