İNCİR UYUTMASI
1 lt süt
15 adet kuru incir
3 çorba kaşıgı bal yada pekmez
Sütü ve balı bir tencereye alın ve kaynatın.
Biraz ılınmasını bekleyin ısısı ne çok sıcak ne de ılık olacak.
İncirleri sıcak suda yumuşayana kadar bekletin.
Minik minik doğrayın az
ılınmış süte ekleyip blendırdan geçirin .
Kaselere alıp üzerini kapatın 2-3 saat bekletip buzdolabına alın.
Buzdolabında dinlendirten sonra üzerine tarçınla süsleyip servis
edebilirsiniz..
afiyet olsun...
çok severim ben bu tatlıyı..hep yapıcam güya ama hazır sütle pek tutmuyormuş sanırım..inşlh bir gün yapacağım..eline sağlık canım
YanıtlaSilDilek Toksoy yeni gördüm uzun zamnadan beri ilgilenemedim evet çok leziz bir tatlı ama benimki tuttu tavsiye ederim teşekkür ederim
Sil