BİZİMKİLER YEMESEDE ISPANAK ÇORBASINI BENİM VAZGEÇİLMEZİMDİR HELEKİ BU SOGUK GÜNLERDE ENFES BİR LEZZET

ISPANAK ÇORBASI

MALZEMELER:

1 KG ISPANAK

1 YEMEK KASIGI UN

1 YEMEK KAŞIGI FINDIK YAĞI (SİZ YAGI NE KADAR İSTERSENİZ KOYABİLİRSİNİZ)

8 BARDAK SU

2 BARDAK SÜT

TUZ,KARABİBER

HAZIRLANIŞI:

ISPANAKLAR GÜZELCE YIKANIP DOGRANDIKTAN SONRA HAŞLANIR SONRA BRENDIRDAN GEÇİRİLİR PÜRE HALİNE GETİRİRLİR.TENCEREDE YAG VE UN PEMBELEŞENE KADAR KAVRULUR VE ISPANAKLAR EKLENİP BİRAZ KAVRULUR SONRA SUYU SÜTÜ TUZ KARABİBER İLAVE EDİLİR VE KAYNAYANA KADAR PİŞİRİLİR .. AFİYET OLSUN