zeytinli pogaca
Yarım paket tereyağ
Yarım su bardağı fındık yagı
2 yumurta 1 tanesinin sarısı üzerine sürülmek üzere ayrılacak
2 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 fiske tuz
zeytin ezmesi
1 tatlı kaşığı sirke
Aldığı kadar un

YAPILIŞI;
Oda ısısında beklemiş olan tereyağ ile yumurtanın birinin sarısı hariç tüm malzemeyi karıştırıp özleştirene kadar yoğuruyoruz. 30 dk kadar dinlenmeye bırakıyoruz. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını  sürün 180 derecede pişiriyoruz. Afiyet Olsun...